海外の食雑記 · 09日 8月 2019 オニオングラタンスープ 最近では日本のレストランでメニューにもあるけれど、パリのカフェで食べるものとは、違いが大きい料理です。オニオンスープにチーズが入って、パンが浮かんでいるのは同じですが、玉ねぎの量が違い、食べるスープになります。スープカップも結構大き目なので、付いてくるパンと一緒に食べると、男性でも十分な量になります。 写真は、オペラ座のすぐ前にある、カフェ・ド・ラペの一品。料理としては、喫茶店メニュー扱いで、併設のレストランではでは注文出来ないらしいです。 tagPlaceholderカテゴリ: